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艾粄

2019年04月01日 14:05

“粄”为客家方言里各类糯米、粘米糕点的通称，如萝卜粄、仙人粄艾粄，是清明粄中其中的一种，是一种美味的特色传统小吃，属于客家菜。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成，因加有艾草，故具有一定的药用保健功能。

责任编辑：杨雪

文章来源：http://www.71.cn/2019/0401/1039309.shtml