75 给秘书的便条（8月26日）

　　75　　
　　
　　给秘书的便条[44]　　
　　
　　（8月26日）　　
　　
　　明天请专文通知食品科学技术研究所，要他们三个月后提出一份关于用锯末制糖实际成果的准确而完整的材料。　　
　　
　　载于1933年《列宁文集》俄文版第24卷

  　【注释】
　　[44]1919年8月26日人民委员会会议研究了食品科学技术研究所的工作问题，决定：“指定卫生人民委员部和粮食人民委员部3个月后提出规定食品科学技术研究所具体任务的报告。指定食品科学技术研究所在同一期间内提出关于用锯末制糖的技术方法的报告。”列宁的这个便条看来是在这次会上写的。　　
　　
　　就在这次会议上，列·波·克拉辛和列宁曾互递便条。克拉辛在便条中告诉列宁，用1普特锯末可提取18俄磅糖。列宁在答复中写道：“难于置信：1普特锯末可出18俄磅！！45％？？？含糖量？％？”（见《列宁文集》俄文版第24卷第29页）关于用锯末制糖的问题，列宁以后曾不止一次提过（见本卷第143号文献）。——72。

责任编辑：

文章来源：http://www.71.cn/2011/1208/650361.shtml