过期食品巧包装 阿曼政府零容忍

人患贫而逐利，天下自古皆然，但泯灭良知，无所不用其极地采用恶劣手段赢取利润却是不能容忍的。近日，阿曼马斯喀特省初级法院对出售过期食品的不法商家启动司法审理程序。这也是自去年阿曼当局陆续查没、销毁一系列假货以来，对违反消费者保护规定的行为采取的最严厉的打击。

进口环节偷钻营

阿曼地处阿拉伯海湾，除东北部山地外，均属热带沙漠气候。每年5月至10为热季，气温高达40℃以上。

农业产值约占阿曼国内生产总值（GDP）的3%，粮食作物不能自给。很多食品依赖进口，上至米、面、粮、油，下至蔬菜、水果、各类副食，林林总总，不一而足。

一般，阿曼食品供应链为进口商、经销商到终端销售商（店铺、超市）再到消费者。

（图片：阿曼首都马斯喀特的食品商店）

在阿曼，传统而古老的市场一直是人们理想的购物场所。鳞次栉比的店铺，琳琅满目的货品，讨价还价的喧闹，无一不在说明，尽管超市、购物中心在阿曼多了起来，但传统集市在阿曼人心中仍然鲜活而生动。人们大可以在这里凭自己的三寸不烂之舌尽享购物的乐趣。市场中的私人店铺，进货渠道多种多样，而这也滋生了那些投机取巧者，悄悄地在进口环节动起了歪脑筋。

仅去年9月，阿曼海关就查获了多起携带违禁涂改液、商品标签的入境者。海关人员也证实这些物品是不法商家用来篡改食品生产日期及食品品质说明的作案工具。

更有甚者，为了逃避海关检查，他们更是挖空心思地进口即将过期的食品，再将食品精心“整容”后，堂而皇之地在市面出售，以欺骗消费者。

质检突查严打击

虽然，阿曼有明确的食品安全法，消费者保护协会也定期展开稽查，但仍有不少无良商家为高额利润铤而走险。

近日，阿曼马斯喀特市政府宣布：在2012年的食品稽查行动中共查缴、销毁过期食品600万吨；腐烂蔬菜、水果360万公斤；变质肉食1.2万公斤。仅去年9月，阿曼苏丹卡布斯港口、马斯喀特国际机场就查获、销毁2.58吨过期食品，主要为进口、代销的冷冻肉食及大量奶制品。

今年２月，由阿曼消费者保护协会牵头，联合阿曼皇家警察局进行了一次大规模食品安全突查，阿曼人对此拍手称快。很多居民表示，这样的食品突查应该更频繁些，从而达到震慑那些贪婪商人的目的。

(图片：阿曼工商执法人员在首都马斯喀特一家超市查检商品。)

这次质检突查的主要目标为各大超市、市场店铺及货主仓库。仅马特拉赫市场，就查获、罚没过期食品达25种之多，包括椰子粉、香蕉片、各类干果、干鱼片、儿童罐头、饼干等。

在此次的质检突查中，一家商贸公司法人也因涉嫌违反食品安全法，被有关部门拘捕。该公司主要业务为从邻国进口食品并在市场代销。质检人员在其位于马斯喀特市鲁维区的仓储总部查获3.6万袋各类过期糖果、零食，其包装上的生产日期均已被改头换面为安全日期。

据阿曼消费者保护协会的官员透露，他们在此次行动中还查获了用于篡改食品生产日期的设备及工具，如打码机，用来稀释油墨的特殊药水，大量空白食品标签等。

全民动员共治理

为有效打击食品安全违法行为，除加大检查范围与频率外，阿曼政府更强调社会民众需进一步增强食品安全意识，并积极参与食品安全维权行动。

阿曼皇家医院的一位医生说，民众的食品安全意识确实有待加强，因为约半数食物中毒的患者就是因为食用了过期食品。

他提醒患者要及时清理厨房的过期食品；在超市购买食品时应该认真查看生产日期。

这位医生表示，一些居民为节约开支，无视食品保质期，感觉食用过期一二周的食品不会损害健康。

一位不愿透露姓名的超市理货员也透露，人们购物时，认为超市已经清理了货架上的过期食品，从而忽略检查包装上生产日期。殊不知，超市理货员早就被老板授意，故意忘记清理货架上的过期食品。据介绍，如果把过期食品扔掉，超市将会损失近20%的利润。

马克思曾在《资本论》中阐释道：“如果有百分之二十的利润，资本就会蠢蠢欲动；如果有百分之五十的利润，资本就会铤而走险；如果有百分之一百的利润，资本就敢于冒上绞刑架的危险；如果有百分之三百的利润，资本就敢于践踏人间的一切法律。”

阿曼食品卫生部强烈呼吁民众增强自我保护意识。购买食品时，做到购买量合理，不做习惯性地大宗采购，同时细心查看食品包装的品质说明及保质期。一旦发现商家有违规嫌疑，立即向消费者保护协会电话举报。做到全民监督共同治理，让过期食品无所遁形。（完）

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责任编辑：蔡畅

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