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高科技打造荷兰现代农业
2013年05月31日 16:16
在约2万平方公里的农用地上,荷兰创造了农业领域的一项项奇迹。
在这里,先进的暖房种植技术可让每平方米西红柿产量达30多公斤;在各种智能设备的帮助下,1个奶农就可为100头奶牛挤奶,20公顷的花草种植用地只需3个固定劳动力打理。高科技正为荷兰发展现代农业注入源源不断的动力。
新型温室
作为荷兰最重要的“绿港”(农业基地)之一,荷兰西部城市兰辛格兰的发展与现代农业技术密切相关。
穿行在这座小城,除了连绵的大片绿地外,人们还能看到一排排新型温室。荷兰最为著名的农业科研学府——瓦赫宁恩大学的温室研究中心也设在这里。
“我们正在做一组实验,对比在种植西红柿的暖房中施加顶部光、中部光和底部光,对作物生长的影响究竟有多大差别”,瓦赫宁恩大学作物专家扬•杨瑟告诉记者,“我们在实验阶段就会邀请农民参与到项目中来,因为当他们全程参与时,就会对整个操作更熟悉,也更能理解我们的科研成果。”
“农民们使用创新技术的一个重要来源就是观摩,每到与新产品有关的开放日,我就会来走走看看,寻找我自己的农场可以使用的一些先进技术”,一位正在观摩的农民说。
自动挤奶机
37岁的荷兰农民彼得•吉列,在兰辛格兰经营着一个奶牛农场。直到大约3年前,这片方圆约50公顷的土地还是个较为传统的奶牛农场。但决心要做现代农业的吉列正在对他的农场进行翻天覆地的改造,不仅仅是在外观与技术上,更是在经营理念上。
“3年前,我们还是用传统的方法挤奶,每天除了做农活,几乎没时间作其他事情”,他说,“但后来我们购置了一台自动挤奶机,每天只需花四五个小时就能完成这些活。”
谈话间,一个形状、大小好像吸尘器的机器人从牛圈中缓缓驶过,那是清理牛圈的机器人。“有了这些机器,我只要雇一个人就能照看100头奶牛”,吉列说。
如今,奶牛农场已不再是吉列生意的全部。除养牛外,他还开了一家经营生态农产品的小店、一个农场托儿所以及餐厅和旅馆。他还筹划着在农场空地上建一片露营地。
农产品物流电子化
“一套完整、集约化、电子现代化的物流链是农产品在最短时间内有效完成产销过程的有利保证!”兰辛格兰市政府政策顾问哈罗德•范•安特卫普告诉记者。
以荷兰大棚农产品物流链为例,基本上可分为种植主、营销组织(或:拍卖组织)、中间商、超市/果蔬商四个基本环节。在这四个环节中,第二个环节的功能是通过大钟式拍卖或直接虚拟电子交易联合体系将农产品出售到第三个环节。
荷兰农产品拍卖过程中,电子交易决定农产品终端市场方向,大大缩短了交易时间,剔除了多个不必要产销环节。而拍卖体现出的农产品真实价值(价格)对市场稳定也起到积极作用。
在物流环节中,中间商还对农产品进行包装,并加贴产品标识(电子条形码)。
这不仅对研究农产品在市场上的销售情况十分有用,也有助于跟踪农产品的销路。
据安特卫普介绍,在荷兰,一旦某种产品发现有问题,可以通过电子(条形码)跟踪找到农产品问题根源或销售终端。这样在保证食品安全和控制农产品疫情扩散起着决定性作用。
政府引导高科技
兰辛格兰市市长范弗利特向记者介绍说,为了促进农业发展,当地政府采取了很多举措,其中之一就是广泛使用高科技,这不仅可以提高生产效率,还能造福环境。
他说:“例如,我们跟鹿特丹的一些工厂签了合同,他们那边生产过程中排放的二氧化碳净化后通过管道输送到我们的温室里,作物吸收二氧化碳后会长得更快。我们还将垃圾焚烧炉产生的热量也送到温室里,以节约能源。”
“我们的农业生产能有如今的效率与产值,当然不是一蹴而就的,是100年来逐步发展的结果”,瓦赫宁恩大学农业经济资深研究员伊达•特尔鲁因在接受新华社记者采访时说,“在过去的100年中,荷兰农业的大发展与科技的发展直接相关。此外,政府也大力支持农业科研与创新,并加强农业职业培训。”
“中国农业种植业规模庞大,但是在产业链完善方面还有所欠缺,这需要时间”,曾到访中国的范弗利特市长表示,他已经看到了中国农业发展的良好势头,“我觉得中国农业发展机会巨大。中国发展得很快,这令我感到惊讶,我相信中国农业会很快迈出一大步”。(完)
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责任编辑:蔡畅
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