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• 工作久了不妨选择一下“复焙”

  熟谙茶道的人都明白一个道理，红茶放过几年后，无论保存得如何严密，那股香气都会渐渐散失。在阳光下仔细观察时，会发现茶叶上那细芒般的金毫已经消失，叶底会有点返绿，此时的红茶从火炭中来的那一股子烈性不见了，只剩下寡淡和顺的口感。...[详细]
  时间：2018-08-27 14:00 查看：444次标签：徐文秀工作“复焙”