南锣鼓巷是北京著名的胡同,里面有许多美食。在巷子里有家叫“脑子加工厂”的饭馆,专门卖猪脑制作的美食。老板介绍,这门手艺是从四川乐山学过来的。烤猪脑是饭店的招牌菜,调料是老板自己研发...[详细] 时间:2018-02-09 10:02 查看:275次标签:《这里是北京》舌尖上的南锣“异地恋”北京胡同南锣