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• 红军粉 情谊深（壮丽70年 奋斗新时代·记者再走长征路）

  “快来品尝我家自制的‘红军粉’！”在宁夏回族自治区西吉县兴隆镇王河村，村民马正龙在家门口热情地打着招呼。晶莹剔透的马铃薯粉，配上香醋、韭菜、辣椒等，在炎热的天气中吃上这么一碗，倍感清新爽口。“这是红军长征时传授的制粉手艺，我们亲切地叫它‘红军粉’或者‘红粉’。...[详细]
  时间：2019-08-14 09:35 查看：400次标签：红军长征制粉手艺“红军粉”军民互尊互敬
• 一根粉条里的初心

  一根普通的粉条，在不少人吃火锅、酸辣粉时可能才会被注意到。但在宁夏固原市西吉县，有一种用马铃薯淀粉制成的粉条却意义不同，当地群众亲切地称之为“红粉”或“红军粉”。西吉县位于曾有“苦瘠甲天下”之称的西海固地区。这里地处宁夏南部山区，气候温凉，适宜马铃薯生长，马铃...[详细]
  时间：2019-08-12 10:04 查看：319次标签：红军长征宁夏固原市西吉县“红军粉”“仁义之师”