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• 福建：佛跳墙
  

  煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。煨成开坛，略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻。食时酒香与各种...[详细]
  时间：2019-01-16 10:58 查看：1243次
  标签：福建佛跳墙年夜饭
• 这些菜名都是“骗人的”？
  

  近日，在重庆某餐馆内一女子因鱼香肉丝里没有鱼大闹餐馆，老板无奈报警……小编感慨，一则“鱼香肉丝里没鱼”就闹得这么热闹，那老婆饼、蚂蚁上树、红烧狮子头、夫妻肺片等等呢，你让它们怎么办...[详细]
  时间：2015-07-24 14:24 查看：1912次
  标签：菜名中国菜鱼香肉丝驴打滚佛跳墙