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• 亨“小鲜”与为人处世

  民以食为天，中国人有着几千年亨煮食物的历史，对亨煮食材的火候、时间以及配料多寡的掌控也有着非常多的讲究。大火则焦、小火则腥；盐多味重，料少味寡等等，亨煮食物所讲究的是一个刚刚好，既把各种食材的味道发挥到极致，又在各种食材中寻求一个味道的平衡点，进而形成一...[详细]
  时间：2014-07-29 09:49 查看：668次标签：烹小鲜治大国崔林
• 治大国若烹小鲜 正人心必循大道

  习近平同志指出，坚持和发展中国特色社会主义是一篇大文章，邓小平同志为他确定了基本思路和基本原则，以江泽民同志为核心的党的第三代中央领导集体、以胡锦涛同志为总书记的党中央在这篇大文章上都写下了精彩的篇章。现在我们这一代共产党人的任务，就是继续把这篇大文章写下去。...[详细]
  时间：2014-07-14 09:05 查看：1521次标签：治大国正人心