窦王醋酿造技艺是河北省省级非物质文化遗产,始于清代顺治年间,因其产地在河北省石家庄市井陉县窦王墓村而得名。窦王醋酿造以柿子、红薯干、玉米、高粱等为主要原料,酿制流程全部为手工制作,...[详细] 时间:2020-10-22 16:26 查看:389次标签:河北传承保护窦王醋