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• 前门新春美食“妙荟”启幕
  

  昨天（腊月廿七），以“福马迎春——前门新春美食‘妙荟’”为主题的新春美食文化盛宴在前门大街启动，活动将持续至3月3日（正月十五）。...[详细]
  时间：2026-02-15 09:26 查看：11次
  标签：前门新春美食
• 台州非遗美食精彩亮相联合国教科文组织总部

  当地时间2月10日，中国常驻联合国教科文组织代表团在位于法国巴黎的教科文组织总部举办2026年春节庙会。来自中国浙江台州的非遗美食在活动期间精彩亮相，以“山海和合”的独特风味为媒，向世界讲述中国美食的文化底蕴。...[详细]
  时间：2026-02-11 16:53 查看：6次标签：台州非遗美食联合国教科文组织
• 淄博烧烤走出文旅融合发展成功路径
  

  近日，淄博烧烤在网络上火爆“出圈”。打高铁到淄博吃烧烤、组团到淄博吃烧烤……这个春日烟火气中的“双向奔赴”正在上演。据不完全统计显示，以“淄博+烧烤”为关键词，3月1日-28日，监...[详细]
  时间：2023-04-12 13:05 查看：1159次
  标签：李娅文旅融合发展美食
• 大熊猫端午享美食
  

  当日是端午节，海南热带野生动植物园工作人员以鸡蛋、面粉和大豆粉等为原料，为园内大熊猫“贡贡”、“舜舜”制作了“粽子”和龙舟造型食物，让大熊猫们享用美食度佳节。...[详细]
  时间：2021-06-15 13:51 查看：696次
  标签：大熊猫端午节美食
• 定安：以美食之名 搭招商平台
  

  以美食之名，搭建共享平台。自2010年创办以来，每届端午美食文化节都以鲜明的主题和独特的创意，吸引众多游客到定安赏美景、品美食。荏苒十二载，定安依旧不断思辨探索如何通过这一全民盛会...[详细]
  时间：2021-06-02 14:39 查看：291次
  标签：海南定安美食招商
• 让传统北京味儿也“潮”起来

  品尝当地美食是旅游的一大乐事。旅游旺季将至，有记者到南锣鼓巷、鼓楼大街等北京知名旅游商业街区转了转，发现满眼尽是椰子蛋、螺蛳粉等天南海北的网红美食，地道的北京特色反而踪迹难觅。...[详细]
  时间：2021-05-21 10:39 查看：268次标签：范荣传统北京味美食
• 联播+丨习近平带火的这些美食 粉了！

  广西柳州是网红美食螺蛳粉的发源地。4月26日下午，正在广西考察的习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集聚区，了解特色产业发展情况。...[详细]
  时间：2021-04-29 11:33 查看：337次标签：习近平特色产业发展美食
• 山东：面塑栩栩如生
  

  山东是个吃面食的大省，过年蒸面食、吃面食的习惯，一直没改变。山东面食是以糯米面为主料，加小麦粉、水，着色，调成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花纹模等简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:43 查看：699次
  标签：春节美食山东
• 陕西：臊子面 新年第一顿
  

  臊子面是陕西风味小吃，品种多达数十种，关中农村地区，新年第一天的早晨基本都是臊子面。吃饭前，先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人和土地爷、仓神、灶神等，后才家人享用。有的也在先人像前献...[详细]
  时间：2021-01-26 15:42 查看：513次
  标签：春节美食陕西
• 河南：吃灶糖和柿饼
  

  灶糖、柿饼是河南多地腊月二十三这天必吃的食品，这一天的习俗是“送灶爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献糖瓜（也有用芝麻糖的），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说...[详细]
  时间：2021-01-26 15:39 查看：572次
  标签：春节美食河南
• 东北：美味"年豆包"
  

  “粘豆包”也叫“年豆包”，顾名思义，就是过年时包的年饽饽。在东北，家家户户到了冬天，尤其是过年的时候，一定会包粘豆包。一次制作的数量，足够一家人吃上一个冬天。直接把蒸熟的粘豆包放置...[详细]
  时间：2021-01-26 15:36 查看：864次
  标签：春节美食东北
• 广东：吃盆菜品煎堆
  

  煎堆在广东是贺年食品，正所谓“煎堆辘辘，金银满屋”即是富有富足的意思。煎堆又叫麻团。在广东是指油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:34 查看：831次
  标签：春节美食广东
• 广西：侗族人打年糕
  

  打年糕，也叫“打粑粑”，是侗族人的大事，每年春节，家家户户都打年糕。年糕先用糯米蒸，再用大槌打，20分钟左右，糯米成黏黏的一团，就好了。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:32 查看：922次
  标签：春节美食广西
• 福建：滋补汤佛跳墙
  

  福建人讲究煲汤滋补，佛跳墙是福建地区年菜中一定会出现的一道料理，这道菜所用了几十种食材非常珍贵，像海参、花胶、鱼翅等等。做法也相当讲究，各种食材通过煎、炒、烹、炸多种方法处理后，码...[详细]
  时间：2021-01-26 15:30 查看：679次
  标签：春节美食福建
• 台湾："围炉"有讲究
  

  闽南台湾地区，年夜饭会吃一顿“围炉”，就是传统的火锅但吃法却有很多讲究，更多的是一种美好的祝福。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:23 查看：773次
  标签：春节美食台湾
• 湖南：吃肘子迎新年
  

  3公斤大小的肘子，端上桌，取的便是个好彩头——湖南当地人管这叫做“扯皮有劲”，意为“过去的不开心都结束了，要迎来的是又一个新年，要脱胎换骨，从新开始”。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:19 查看：403次
  标签：春节美食湖南
• 海南：马鲛鱼好寓意
  

  马鲛鱼。作为“年年有余”的预兆与吉祥物，鱼，不仅是除夕晚宴（年夜饭）的首道菜，也是亲朋好友之间馈赠的吉祥礼品，且大大增添了传统节日的喜庆气氛。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:17 查看：874次
  标签：春节美食海南
• 云南：逢新年吃饵块
  

  在旧时，舂饵块可是一景，春节前，先将泡过的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟时取出，就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成砖状，这就是饵块了。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:16 查看：536次
  标签：春节美食云南
• 上海：红烧肉八宝饭
  

  上海人的年夜饭还真是精细讲究，红烧肉和八宝饭必不可少。红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式。香甜软糯的八宝饭，...[详细]
  时间：2021-01-26 15:14 查看：763次
  标签：春节美食上海
• 浙江：鳗鲞温润油香
  

  过年之前宁波人就开始挂上鳗鲞，在外面自然风干。经过些时日就形成了它特有的温润油香的口感，鱼肉呈现半透明的状态，看着就让人垂涎欲滴。...[详细]
  时间：2021-01-26 15:11 查看：455次
  标签：春节美食浙江