解决我国当前食品安全恐慌问题,迫切需要将食品安全风险评估与信息发布机制纳入国家食品安全管理体系,通过建立有效、专业和权威的食品安全风险评估与信息发布系统,定期、系统地开展食品安全风险评估,并及时向社会发布有关信息。目前在美国、欧盟和联合国设有专门的食品安全风险...[详细] 时间:2012-05-10 14:37 查看:593次标签:食品安全科学知识食品安全恐慌