元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。...[详细]
时间:2016-02-19 13:57
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为求汤圆好吃润口,汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油),以现代营养学的观点来看,过量摄取这些成份,将对人体健康造成颇大的影响,所以过个健康的元宵节,也大有学问。...[详细]
时间:2016-02-19 13:55
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中国汉族的代表小吃之一,是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米...[详细]
时间:2015-02-12 13:22
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鲜红的玫瑰与雪白的元宵迎头撞上,这并非文明的冲突,而是一段东西方节日相互融合的佳话。细看古老的元宵节,两千年来正是在各种文化浸润下才渐渐圆润而璀璨。...[详细]
时间:2014-02-14 08:50
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“今年的元宵汤圆可以放心吃。”市食品药品监督管理局食品生产监管处处长郎志强昨天表示。根据市食药监局昨天公布的抽检结果,今年元宵节本市市场上元宵、汤圆、速冻饺子等节日食品的抽查结果全部合格。
此次抽查覆盖了在京生产和销...[详细]
时间:2014-02-13 14:20
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马年春节长假即将过去,老百姓直观感受之一是,与往年相比,燃放烟花爆竹明显减少。据媒体报道,公款吃喝现象、鞭炮销量也大幅减少。推而广之,拜年送礼中的“腐败味”也应当淡了不少,有意借拜...[详细]
时间:2014-02-12 13:57
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