春节时仅有以上几种食物,当然不算是丰富,像古代祭神祭祖用的糕点———蜜供、萨其马等,不仅是北京地区满蒙等少数民族食品,亦是北京人家中必备的食物。一些小康的北京人,昔日还有除夕夜食鱼的习俗。...[详细]
时间:2014-02-01 13:59
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农历正月初一是传统节日春节。正所谓新春伊始,春节预示着一年的运势,老百姓在大年初一有诸多讲究,饮食即是很重要的一方面。...[详细]
时间:2014-01-31 13:38
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标签:社会民俗饮食大年初一
在农历正月初一与汉族一起欢度春节的有满族、蒙古族、朝鲜族、达斡尔族、鄂温克族、回族、东乡族、壮族、赫哲族、白族、畲族等少数民族。...[详细]
时间:2014-01-13 12:42
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巴拉圭:南美州的巴拉圭把每年的最后五天定为“冷食日”。只能吃冷食,一直到除夕零钟声响起,才能点火烹煮佳肴,欢度新年。...[详细]
时间:2013-12-24 11:15
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标签:趣闻饮食元旦
新春已到,佳节里餐桌上吃点啥,才能既不失节日气氛又确保宾客的营养?这一问题,常常困扰着家庭主妇们。
我们不妨从国宴中寻找答案。胡锦涛主席宴请奥巴马的国宴菜单公开于众,国宴菜单一举成为美味与营养完美结合的范本。普通家庭主妇在节假日里招待宾客、...[详细]
时间:2013-02-05 12:07
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维吾尔族的祖先是骑马游牧民族。汉代时,匈奴在亚洲部高原上十分活跃。后来,阿尔泰语族的游牧帝国与匈奴的抗争连年不断,唐天宝三年在突厥的北方过着游牧 生活的铁勒部族的一支回纥(即维吾尔族)取代东突厥,在蒙古北部鄂尔浑河流域建立起了游牧国家。此后,维吾尔族与唐...[详细]
时间:2012-07-17 15:12
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餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至迟在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,...[详细]
时间:2012-05-17 14:38
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1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
2、再昂贵的休闲服,也不能随...[详细]
时间:2012-05-17 14:12
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吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。
1、就座时,身体要端...[详细]
时间:2012-05-17 14:12
查看:809次标签:西餐礼仪饮食
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。
就座时,身体要端正,...[详细]
时间:2012-05-17 14:09
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中餐饭桌上应注意礼仪:
座次礼仪:
中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,...[详细]
时间:2011-10-17 23:13
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心火其实是从肝上发的,所以要注意调肝,调肝是最主要的治病方法。国外专家研究过,把人的眼泪放在碗里,放点细菌在里面,还没一分钟细菌就都死了。为什么?因为眼泪含有大量毒素,这就是人体的...[详细]
时间:2009-02-01 13:28
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标签:中里巴人养生保健运动调肝饮食