年糕不仅是美食,还蕴含着深刻的饮食文化内涵。“糕”谐音“高”,过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。徐珂《清碑类钞·饮食类》引钱塘程讷斋诗“义取年胜年,藉以祈岁稔”正道出了个中含意。湖南一些地方春节第一餐,要吃年糕,意即“一年更比一年好”。...[详细]
时间:2014-02-04 23:25
查看:1624次标签:春节食俗年糕
年糕不仅是美食,还蕴含着深刻的饮食文化内涵。“糕”谐音“高”,过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。徐珂《清碑类钞·饮食类》引钱塘程讷斋诗“义取年胜年,藉以祈岁稔”正道出了个中含意。湖南一些地方春节第一餐,要吃年糕,意即“一年更比一年好”。...[详细]
时间:2014-02-04 23:25
查看:570次标签:春节食俗年糕