国务院总理李克强日前签署国务院令,公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,自2019年12月1日起施行。...[详细]
时间:2019-10-31 20:33
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以提升餐饮服务质量安全水平为重点,以“明厨亮灶”为切入点,以专项整治为抓手,以“一小一老”为关键,落实监管责任,创新监管方法,加大监管力度,狠抓长效机制建设,全市餐饮服务市场秩序安全稳定,群众饮食安全得到有效保障。...[详细]
时间:2019-06-24 08:52
查看:516次标签:餐饮服务食品安全监管工作总结
xx市餐饮服务食品安全监管工作在市委、政府和自治区市场监管厅的正确领导和大力支持下,认真贯彻落实全区食品安全监管工作会议精神,紧紧围绕当前餐饮服务食品安全监管工作重点和面临的突出矛盾,以提升餐饮服务质量安全水平为重点。...[详细]
时间:2019-06-18 13:13
查看:606次标签:2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结
食品安全概念体系包括粮食数量安全、食品质量安全和食物营养安全三个渐进的层面。数量安全是粮食规模和种类满足民众温饱需求;质量安全指食品中有毒有害物质对人体健康不产生危害的公共卫生问题;营养安全则是科学消费和营养膳食符合社会可持续发展。...[详细]
时间:2016-08-04 09:26
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今年上半年各项工作虽然取得了一些成绩,但在事业发展过程中,还存在一些差距:一是人员业务水平和执法能力有待进一步提高,执法监督主动性和有效性有待进一步增强;二是质监工作的科学化、规范化、标准化程度不够高,对已经制定的规章制度在执行过程中落实不够到位,缺乏相应的创...[详细]
时间:2016-07-26 16:12
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近年来,随着网络的兴起,“家庭厨房”或“私房菜”等餐饮服务异军突起,为一些年轻人所青睐。相对于借助商铺从事餐饮服务的酒店、饭馆等,“家庭厨房”藏身社区,比较隐蔽,以致监管的力量不能有效触及,难以形成全覆盖式监督。从维护食品安全出发,监管部门不支持“家庭厨房”有...[详细]
时间:2016-07-13 09:52
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监控好重点行业和领域。全年到大戴家墓穆民养殖小区入户宣传4次,印制宣传页800张,宣传内容为如何科学、健康养殖肉羊。在经费紧张的情况下为小区建大型户外宣传牌,呼吁全社会共同打击违法使用“瘦肉精”。...[详细]
时间:2016-05-26 11:36
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食品摊贩食品安全监管工作刚刚起步,部分食品摊贩经营者责任意识不强、重视程度不高,法律法规意识淡薄,没有认识到食品安全问题的重要性和严肃性,应付检查、投机取巧甚至抵触管理的现象时有发生,为食品安全工作埋下隐患。...[详细]
时间:2016-01-28 13:43
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淘宝公然贩卖的一种名为“高龄土”的泥土,号称是分子美食界的新贵,可直接食用,售价不菲。这种土到底是什么?真的能吃吗?有专家称,高岭土=观音土=白瓷土,少量吃不致命,吃了之后会有饱腹感,但食用后可能会出现腹胀、手足浮肿、便秘等症状。让我们共同关注本期经典案例。...[详细]
时间:2016-01-18 17:44
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实行食品安全举报奖励,意在发动民众共同捍卫“舌尖”上的安全,以“人民战争”对抗食品安全顽疾,不失为一个好的做法。目前,全国许多地方都设立了食品安全“举报奖”,举报者越来越多,然而,据媒体调查,“奖金发不出去”的现象却比较普遍,少数地方甚至出现分文未发出的尴尬情...[详细]
时间:2015-12-18 09:54
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十二届全国人大常委会第十四次会议修订的《食品安全法》,要求网络食品第三方交易平台对入网经营者实名登记,明确管理责任,依法可审查其许可证,并对消费者权益的保护做出了规定。...[详细]
时间:2015-05-25 15:37
查看:275次标签:董春晓“互联网+”网络食品安全食品安全监管
近年来,食品安全问题频发,引起社会广泛关注。我国政府对此高度重视,推动食品安全法律适时修订、食品安全监管体制机制不断完善。...[详细]
时间:2014-03-11 14:39
查看:305次标签:食品安全监管消费者优先原则食品安全问题
制度是管长远和根本的。保障食品药品安全,关键在于建立覆盖生产、流通、消费各环节的最严格的监管制度。针对以往监管中存在的多头管理、分工交叉、职责不清等突出问题,中央决定组建统一的食品药品监管机构,这在我国食品药品监管史上是具有里程碑意义的大事。...[详细]
时间:2013-08-16 13:02
查看:1473次标签:汪洋食品安全监管食品药品安全
根据《XX市人民政府办公厅关于进一步做好食品安全工作的紧急通知》(X政办发明电〔2013〕12号)精神,为进一步做好我区食品安全工作,有效防范区域性、系统性风险,经区政府同意,现就有关事项紧急通知如下:请各镇、街道、开发区及各监管部门于6月7日前,将本辖区、本...[详细]
时间:2013-07-12 14:42
查看:928次标签:食品安全监管食品生产加工安全整治食品原料食品市场
偌大的中国,食品安全监管是个天大难题,农药残留控制任重而道远,但是,再难也要管起来,千头万绪也要慢慢理出头绪来。
中国每年数千件食物中毒事件中大部分是因致病微生物污染引起的。中国耕地化肥平均施用量是国际化肥安全施用上限的1.93倍,耕地农药...[详细]
时间:2013-06-21 11:03
查看:444次标签:农药残留大葱检测范围食品安全监管生物农药
6月17日,2013年全国食品安全宣传周活动启动,此次宣传周的主题为“社会共治 同心携手维护食品安全”。瘦肉精、毒奶粉、有毒有害食品添加剂,甚至老鼠肉当羊肉卖,一个个食品安全案例让人触目惊心,发出人心险恶、社会无底线的感慨。...[详细]
时间:2013-06-19 13:06
查看:261次标签:毒奶粉食品安全问题食品安全监管食品消费
当前,我们必须集中力量控制好源头,完善监管,杜绝食品安全事故频繁发生。食品安全违法犯罪方式不断翻新、手段更趋隐蔽、流通渠道更加广泛,监管更加困难,各个环节的行政司法执法机关必须对此保持高度警惕。...[详细]
时间:2013-06-19 10:02
查看:294次标签:毒奶粉食品安全问题食品安全监管食品监管食品消费
食品安全是重大民生问题,是全社会共同期盼。大力加强长效机制建设,坚持统筹协调,狠抓工作落实,加快提升食品安全保障水平,真正让人民群众吃得放心、吃得安全。充分发挥食品行业的自律作用,推进食品安全信用平台建设,健全完善企业食品安全信用档案,激励和引导广大食品企业诚...[详细]
时间:2013-06-19 09:56
查看:593次标签:食品安全监管环节食品科学发展观食品生产加工
国务院确定每年6月集中开展食品安全宣传周活动,根据河南省食品安全办等20部门联合下发的《关于开展2013年食品安全宣传周活动的通知》(豫政食安办〔2013〕24号)要求,我市将于6月17日至27日开展2013年全市食品安全宣传周暨放心主食工程活动,本次宣...[详细]
时间:2013-06-18 09:10
查看:535次标签:网格化载体构建管理创新食品安全监管食品安全法
一年一度的全国食品安全宣传周今天启动,广西各地将开展丰富多彩的宣传活动。
近几年来,随着食品安全事故增多,食品的安全问题成为群众关注的热点话题。这既说明,群众的生活水平切实提高了,不只要求吃得饱,还期望吃得好,吃...[详细]
时间:2013-06-18 09:10
查看:468次标签:食品生产工艺食品安全监管安全食品食品监管安全卫生食品安全行动计划安全生产环境风险