关于老字号的相关内容查看全部标签

• 老字号：在传承与创新中找寻平衡发展之道

  随着国潮的兴起，与衣食住行相关的许多老字号成为人们热议的焦点。通常意义上，企业之所以被称为“老字号”，先决条件是历史的悠久性。然而，在新消费驱动下，老字号的发展单单强调“老”是不行的，其关键在于“历久觅新”。“新”的前提在于坚守对传承技艺与产品质量的严格要求；...[详细]
  时间：2022-12-13 16:28 查看：541次标签：老字号传承平衡发展
• 北京老字号餐厅国庆包间预订火爆，“元勋宴、开国宴”预订量增加
  

  随着北京入秋，多家餐饮企业在国庆期间更换秋季菜单，增添秋季滋补菜品。同春园结合时令推出“桂花鸭”。同和居饭店推出滋补菜品浓汤泉水豆腐。惠丰饺子楼的京味一品锅以及华天延吉餐厅牛肉面包...[详细]
  时间：2021-09-28 13:24 查看：427次
  标签：国庆节老字号传统习俗
• 中秋将至 老字号“月色中秋菜”集中上市

  怀中抱月、花好月圆、玉兔庆团圆，再算上鲜美的鱼虾蟹，北京青年报记者近日走访发现，“月色菜”、秋鲜菜成为今年京城老字号名店的中秋预订热点。...[详细]
  时间：2021-09-16 10:41 查看：297次标签：中秋老字号“月色中秋菜”
• 25家“百岁”以上老字号亮相2021年服贸会
  

  回廊融入三山五园，还有中式传统剪纸、洞门造型等元素，在2021年服贸会上，公众可以去位于首钢园区的北京老字号展体验极具北京特色的买卖街市景象，寻迹老字号韵味。...[详细]
  时间：2021-09-07 10:11 查看：296次
  标签：老字号亮相服贸会
• “五一”小长假将至 大批促消费活动来了！

  举办“中华美食荟”活动，将于4月29日在江苏扬州正式启动，持续至今年年底。本次活动将重点推出31项地方举办的特色餐饮活动，发挥商圈带动作用，在9月份的中国国际食品餐饮博览会上还将组织特色菜现场品鉴。...[详细]
  时间：2021-04-25 15:15 查看：253次标签：“五一”小长假消费老字号
• 天猫双11北京爆发力 老字号新文创增速第一

  今年天猫双11的仪式感格外强烈，提前交付定金的购物模式，让“双11”这一话题的热度从10月中旬起就迅速升温。...[详细]
  时间：2020-11-09 11:31 查看：321次标签：刘鑫北京老字号新文创
• 习近平为这家“老字号”点赞

  “供销合作社”听上去是一个颇具年代感的名字，但作为为农服务的合作经济组织，供销合作社一直是党和政府做好“三农”工作的重要载体。近日，习近平总书记对供销合作社工作作出重要指示，高度评价供销合作社的贡献，就继续办好供销合作社提出要求。...[详细]
  时间：2020-09-25 09:08 查看：344次标签：习近平老字号供销合作社
• 北京老字号的生存发展创新
  

  老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。首都经济贸易大学袁家方教授以瑞蚨祥、六必居...[详细]
  时间：2020-05-06 16:37 查看：743次
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• 北京老字号的生存发展创新
  

  老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。我们将以瑞蚨祥、六必居、稻香村、同仁堂等京...[详细]
  时间：2020-05-06 16:33 查看：6316次
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• 袁家方：北京老字号的生存发展创新
  

  老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。首都经济贸易大学袁家方教授以瑞蚨祥、六必居...[详细]
  时间：2020-05-06 16:30 查看：3601次
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• 老字号的员工与企业文化
  

  老字号与新生企业、公司的最大区别，就是其企业文化与员工素养。“站有站相、坐有坐相”，为别人着想，这都是老字号之所以能够长久生存与发展的大学问。...[详细]
  时间：2020-05-06 16:20 查看：828次
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• 老字号的传统与发展
  

  北京老字号的传统，来自建筑、产品、文化与经营等诸多方面。主讲人通过介绍瑞蚨祥、内联升、盛锡福等老字号的故事，阐述了老字号的传统与发展。...[详细]
  时间：2020-05-06 16:19 查看：581次
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• 字号、匾额与楹联
  

  字号，就是企业的名字。企业也有名不正则业不顺的说法。我们能从字号上看出一个企业的企业宗旨、行业特点、市场细分等。匾额、楹联，也是在述说企业本身，更是成就企业名气的关键。主讲人从字号...[详细]
  时间：2020-05-06 16:15 查看：624次
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• 北京老字号的生存发展创新
  

  老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。首都经济贸易大学袁家方教授以瑞蚨祥、六必居...[详细]
  时间：2020-05-06 16:12
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• 北京老字号的生存发展创新
  

  老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。首都经济贸易大学袁家方教授以瑞蚨祥、六必居...[详细]
  时间：2020-05-06 16:12 查看：1094次
  标签：袁家方老字号企业发展企业文化创新
• “分得安心，吃得放心”——豫菜老字号的复工见闻

  “支持！刚开始用公筷还有点不习惯，一不小心就容易用混。但卫生标准高了，餐馆分得安心，我们吃得也放心了。”有序通过店门口设置的测温、登记、消毒区域，隔位就座后，河南省郑州市豫菜老字号二合馆23日当天的头拨堂食客人，对餐馆坚持分餐制的做法点了赞。...[详细]
  时间：2020-04-26 09:45 查看：339次标签：豫菜老字号复工
• 老字号餐饮企业陆续恢复堂食 不接待3人以上聚餐

  3月14日，北京市发布疫情期间餐饮服务单位经营服务指引3.0版，明确了就餐人员不得面对面就餐，餐桌间隔要在1米以上，固定桌椅要标识出非就餐座位等顾客就餐和餐厅服务细节。近日，记者在走访中发现，我区多家老字号门店在严格落实相关措施的基础上，逐步恢复堂食服务，客流...[详细]
  时间：2020-04-01 11:01 查看：287次标签：餐饮企业堂食老字号
• 北京：“老字号”街边摆起便民摊
  

  为减少人员聚集、满足群众需求，近日，北京一些“老字号”餐厅在店外摆起便民摊，将商品搬到户外销售，方便消费者购买。新华社记者 鞠焕宗 摄...[详细]
  时间：2020-03-06 09:39 查看：805次
  标签：北京老字号便民摊
• 上海：老字号餐馆改做盒饭 助力复工人员“安心午餐”
  

  自2月12日起，上海豫园的老字号餐馆上海老饭店开始供应外卖盒饭，帮助附近的企事业单位人员解决用餐问题。该店后厨人员遵守测温、消毒、戴口罩等防疫规定，日均制作200余份午餐。新华社记...[详细]
  时间：2020-02-19 09:40 查看：768次
  标签：疫情防控上海老字号
• 北京：老字号推出“便民菜摊”
  

  连日来，受新型肺炎疫情影响，北京许多老字号餐馆积极研发健康菜品，推出半成品菜，加大外卖供应，保障疫情期间的餐饮服务供应。...[详细]
  时间：2020-02-13 10:10 查看：698次
  标签：疫情防控北京老字号