关于寒食节的相关内容查看全部标签

• 清明节节日渊源

  清明节历史悠久，源于上古时代的春祭活动，春秋二祭，古已有之。上古干支历法的制定为节日产生提供了前决条件，祖先信仰与祭祀文化是清明节形成的重要因素。清明兼具节气与节日两大内涵，清明节气在时间和气象物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。...[详细]
  时间：2020-03-24 13:59 查看：441次标签：清明节节日渊源寒食节
• 清明前后各地食俗大观

  有句俗话：民以食为天。不过，对于当今的人们来说，吃的含义早已不仅仅是“糊口”，当然也不只局限于享“口福”。现在之所以将“吃”上升为“文化”，是因为它本身包容着...[详细]
  时间：2019-04-01 13:53 查看：493次标签：清明节食俗寒食节青团炸馓子
• 清明习俗：扫墓祭祖

  中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。唐朝之后，寒食节逐渐式微，于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云："乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树，尽是生死离别处。冥漠...[详细]
  时间：2019-03-28 10:32 查看：550次标签：清明节习俗扫墓祭祖寒食节
• 高尚情怀：清明节竟是由这样一个传说而来
  

  清明节是中华民族最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带，更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。那大家是否知道清明节是怎么样...[详细]
  时间：2017-04-01 11:04
  标签：清明节介子推重耳晋文公寒食节
• 高尚情怀：清明节竟是由这样一个传说而来

  清明节是中华民族最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带，更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。那大家是否知道清明节是怎么样来的呢？这要从一则传说故事说起。...[详细]
  时间：2017-04-01 11:04 查看：2437次标签：清明节介子推重耳晋文公寒食节
• 清明时节话感恩
  

  清明祭奠先祖、先贤、先烈，重在感恩。对先祖要感恩，对先贤要感恩，对先烈要感恩。感恩，则重在敬。儒家学说，重视“敬”字：“修德之功，莫大于敬。”敬，要敬天、敬地、敬祖、敬民、敬业、敬...[详细]
  时间：2017-03-23 11:08 查看：790次
  标签：阎崇年清明节感恩寒食节
• 蹴鞠
  

  《续文献通考·乐考》记载明成祖曾数次往东苑击球、射柳。明《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。当时的官员王直写的端午日观打球的诗：“玉勒千金马，雕文七宝球。鞚飞惊电掣，伏奋觉星...[详细]
  时间：2017-03-22 15:09 查看：520次
  标签：清明节蹴鞠寒食节传统文化
• 艾饺
  

  艾饺是浙江省传统节令小吃之一。属于浙江清明节民俗，清明食艾饺，能驱邪禳毒。...[详细]
  时间：2017-03-22 14:36 查看：1743次
  标签：清明节艾饺寒食节传统文化
• 子推馍
  

  清明，对江南农民来说，正是春耕春种的大忙时节。唐代诗人杜牧在《清明》这首诗里描写过的纷纷细雨，就是这大忙时节的催化剂。...[详细]
  时间：2017-03-22 14:28 查看：904次
  标签：清明节子推馍寒食节春耕春种
• 润饼卷
  

  福建和台湾一带的家庭再新年和尾牙以及清明节时会以润饼皮此来祭祀祖先，之后家族成员围据一桌，食用者挑选自己喜爱菜色加上花生与糖粉以润饼皮包裹后食用，是属于福建台湾一带家族聚会的重要饮...[详细]
  时间：2017-03-22 14:21 查看：2913次
  标签：清明节润饼卷寒食节传统文化
• 菠菠粿
  

  福州清明节制作菠菠粿的风俗，宋元明三朝未见记载，大约在清乾隆以后才兴起。考其渊源，应由“寒食”和“青饭”演变而来，春秋时期晋文公悼念介之推，定介之推自焚的这一天不举火，吃冷食，遂形...[详细]
  时间：2017-03-22 14:17 查看：1074次
  标签：清明节菠菠粿寒食节传统文化
• 乌稔饭
  

  乌稔饭又名乌米饭，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。...[详细]
  时间：2017-03-22 14:05 查看：1278次
  标签：清明节乌稔饭三月初三寒食节
• 酱猪肉
  

  酱猪肉宜热吃，如冷却，可放在锅内蒸几分钟，但不宜燕得过久，使肉油外溢。如大米饭拌上酱汁肉，红白相映，其味极佳，令人食欲大振。...[详细]
  时间：2017-03-22 14:00 查看：627次
  标签：清明节寒食节酱猪肉
• 清明螺
  

  螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。...[详细]
  时间：2017-03-22 13:52 查看：518次
  标签：清明节寒食节清明螺美味佳酿
• 吃馓子
  

  现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。...[详细]
  时间：2017-03-22 13:50 查看：605次
  标签：清明节吃撒子少数民族寒食节
• 清明节为何又叫寒食节？
  

  清明节又叫寒食节，为什么叫寒食呢？据说就是为了纪念介子推，因为介子推是被火烧死的，晋文公下令在介子推被烧死的这一天禁火。这一天大家都不能举火，那不就寒食，不能吃热食吗？所以，这一天...[详细]
  时间：2016-09-30 12:59 查看：1622次
  标签：李汉秋传统节日寒食节介子推寒食和清明
• 清明时节话野趣（1）
  

  清明节最早是由寒食节衍变而来，在清明节前三天不生火，吃冷食。陆翙在《邺中记》中记载，“寒食之日做醴酪，煮粳米及麦为酪，捣杏红煮作粥。”说的就是在寒食节吃寒食粥的习俗，另外还有寒食饭...[详细]
  时间：2016-09-23 08:52 查看：400次
  标签：清明寒食节《邺中记》冯兴华老中医
• 二、清明节的来源
  

  民间流传介子推血书“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”后被烧死于大柳树下，晋文公“以志吾过，且旌善人”，令介子推的忌日为寒食节，以示纪念。因烧死的大柳树生出新枝，逐下令封为“清明柳...[详细]
  时间：2014-04-01 10:28 查看：1482次
  标签：傅庸武清明节以志吾过且旌善人寒食节
• 寒食节

  漫话寒食节 寒食节的具体日期，古俗讲究在冬至节后的一百零五天。现在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节。榆社县等少数地方是在清明节前两天过寒食节。垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节，前二天为小寒食。 寒食和清明，本是我国古代的...[详细]
  时间：2012-07-13 12:05 查看：488次标签：寒食节